Nuevos embajadores de la gastronomía peruana. La primera promoción de becarios del Instituto Le Cordon Blue culminó sus estudios en una emocionante ceremonia de graduación donde también participaron sus familiares.
Un total de 57 becarios de Beca 18 se graduaron y recibieron medallas y diplomas de las carreras técnicas de Administración de Hoteles y Restaurantes y Gastronomía y Arte Culinario.
La ceremonia fue presidida por la directora general de Le Cordon Bleu, Patricia Dalmau, el director académico, Jorge Penny, y tuvo como madrina a Mara Seminario (gerente general de la Fundación Romero y ex viceministra de Turismo).
Durante el evento, la directora de la institución expresó que estos egresados ahora son embajadores de la cultura gastronómica más importante del mundo. Además, les encomendó volver a sus regiones para compartir responsablemente lo aprendido. “Nos encontramos en una etapa donde la coyuntura nos pide hacer todo con un enfoque de inclusión social”, finalizó.
Los recién graduados se mostraron emocionados y agradecidos con el Pronabec por la oportunidad brindada durante tres duros años de estudios. “Desde que era niña siempre quise estudiar en Le Cordon Bleu. Era un sueño imposible y gracias a Pronabec se hizo realidad”, comentó Shirley Hilares, natural de Arequipa.
“Siento mucha satisfacción por haber cumplido una de mis metas”, expresó Anthony Arbañil, quien fue nombrado embajador de la marca Unión Ychicawa por su destacado desempeño. “Ahora quiero cumplir los compromisos con mi país y aprovechar para conocer más nuestra cultura”, concluyó el joven.
Fuente: Página Pronabec
22 Abr 2026
El programa de alta especialización Master Cuisine de Le Cordon Bleu Perú abre una nueva edición este 21 de septiembre, consolidándose como una propuesta exclusiva de especialización en gastronomía y gestión en todo Latinoamérica para chefs y profesionales con experiencia que buscan llevar su carrera a un siguiente nivel. Diseñado bajo estándares internacionales, el Master […]
27 Mar 2026
Master Cuisine celebra una graduación internacional que marca el futuro de la gastronomía
El pasado 10 de marzo se llevó a cabo la solemne ceremonia de graduación de una nueva promoción del programa Master Cuisine (edición octubre 2025), consolidándose como un espacio de formación de élite que reúne a profesionales de diversas partes del mundo con una meta común: proyectar su carrera gastronómica a nivel internacional. Esta promoción destacó […]
05 Dic 2025
En una solemne ceremonia que reafirma nuestro compromiso con la educación de primer nivel, el Instituto Le Cordon Bleu conmemoró el pasado jueves 27 de noviembre su vigésimo quinto aniversario en el Perú, coincidiendo con la celebración global de los 130 años de la Red Le Cordon Bleu. El evento constituyó un tributo a la historia, la innovación […]
