Nuestro chef Javier Ampuero y reconocido Marca Perú, participó en la feria de cocina argentina, Masticar 2018, organizada por la Asociación de Cocineros y Empresarios Argentinos Ligados a la Gastronomía Argentina, que tuvo como objetivo poner en valor la cocina argentina.
Masticar 2018, se realizó del 6 al 9 de setiembre, tuvo a Perú como primer país invitado. Destacados chefs brindaron clases y talleres de cocina peruana, además los asistentes encontraron productos, restaurantes y hasta un food truck de pisco. El sábado 8, nuestro chef Javier realizó un taller de cocina peruana.
El chef Gastón Acurio asistió a la feria como invitado de honor, quien es reconocido por su labor en la gastronomía peruana.
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