¡Una vez más, la cocina peruana destaca a nivel mundial, lo que nos llena de orgullo! Le Cordon Bleu Perú, saluda y felicita a los dos restaurantes peruanos que acaban de ingresar a la lista de los 50 mejores del mundo del 2019.
De acuerdo a la lista The World’s 50 Best Restaurants, el restaurante peruano Central, del chef Virgilio Martínez y Pía León, quedó en el número seis, mientras que Maido, dirigido por Mitsuharu Tsumura, obtuvo el puesto 10.
Al igual que todos los peruanos, nuestra institución reconoce el arduo trabajo realizado por nuestros compatriotas para llegar a ser distinguidos como los mejores del mundo.
¡A continuar por la senda del éxito y a seguir deleitando los más exigentes paladares, mostrándole al mundo nuestros insumos y todo su talento!
Puesto 6 : Restaurante Central-Chef Virgilio Martinez
Puesto 10 Restaurante Maido - Chef Mitsuharu Tsumura
Fuente de fotos: El comercio (26 junio del 2019)
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