12 may 2014 Hora12:00 m.
Interesados en el negocio de restaurantes y en el potencial económico de nuestro país, un grupo de empresarios tailandeses, representantes de cadenas de restaurantes, visitaron las instalaciones de Le CordonBleu Perú para reunirse con el director académico, JorgePenny y el chef Daniel Punchin.
La delegación extranjera, conocedora del protagonismo de Le CordonBleu Perú en el rubro culinario, quiso conocer de cerca el trabajo que realizan los chefs docentes con los alumnos para recoger información que los ayudará a tomar decisiones en el proyecto de abrir restaurantes tailandeses en la capital peruana.
22 Abr 2026
El programa de alta especialización Master Cuisine de Le Cordon Bleu Perú abre una nueva edición este 21 de septiembre, consolidándose como una propuesta exclusiva de especialización en gastronomía y gestión en todo Latinoamérica para chefs y profesionales con experiencia que buscan llevar su carrera a un siguiente nivel. Diseñado bajo estándares internacionales, el Master […]
27 Mar 2026
Master Cuisine celebra una graduación internacional que marca el futuro de la gastronomía
El pasado 10 de marzo se llevó a cabo la solemne ceremonia de graduación de una nueva promoción del programa Master Cuisine (edición octubre 2025), consolidándose como un espacio de formación de élite que reúne a profesionales de diversas partes del mundo con una meta común: proyectar su carrera gastronómica a nivel internacional. Esta promoción destacó […]
05 Dic 2025
En una solemne ceremonia que reafirma nuestro compromiso con la educación de primer nivel, el Instituto Le Cordon Bleu conmemoró el pasado jueves 27 de noviembre su vigésimo quinto aniversario en el Perú, coincidiendo con la celebración global de los 130 años de la Red Le Cordon Bleu. El evento constituyó un tributo a la historia, la innovación […]
