Dos de nuestros talentosos egresados, Carolina Ronquillo Luna y Edson Ramírez Bazán, fueron invitados como jurado externo en el Concurso Interno 'Postres y Cócteles 2023', organizado por TGestiona Perú.
La empresa TGestiona Perú reconoció el talento y la experiencia de nuestros egresados en el mundo culinario y de la coctelería, lo que llevó a su invitación para desempeñar un papel crucial en este evento interno. La actividad se llevó a cabo el jueves 26 de octubre de 2023, en las instalaciones de la empresa, ubicada en San Borja.
Carolina Ronquillo Luna, egresada de la carrera de Cocina en ILCB, se desempeñó con maestría como Juez Culinario en la categoría de Postres, evaluando la creatividad, presentación y sabor de las deliciosas creaciones de los concursantes.
Por otro lado, Edson Ramírez Bazán, egresado de la especialidad de Bar & Coctelería de nuestro instituto, asumió el papel de Juez de Bar en la categoría de Cócteles. Su experiencia y conocimiento en el mundo de la mixología fueron fundamentales para juzgar la innovación y la calidad de los cócteles presentados en la competencia.
Felicitamos a Carolina Ronquillo Luna y Edson Ramírez Bazán por su participación y agradecemos a TGestiona Perú por reconocer el talento que nuestros egresados aportan a la industria culinaria y de la coctelería. Estamos seguros de que seguirán cosechando éxitos en sus carreras profesionales
02 Nov 2026
Master Cuisine reúne a profesionales de 8 países en su nueva promoción internacional
Una nueva promoción de Master Cuisine de Le Cordon Bleu Perú ya vive una experiencia que trasciende fronteras, reuniendo a profesionales provenientes de 8 países en torno a un mismo objetivo: llevar su experiencia gastronómica hacia un nivel superior de especialización. La diversidad de trayectorias, culturas y formas de entender la gastronomía convierte al programa […]
02 Nov 2026
Master Pâtisserie de Le Cordon Bleu Perú: una formación internacional en alta pastelería
La primera promoción del Master Pâtisserie de Le Cordon Bleu Perú ya marca un nuevo capítulo para la formación especializada en pastelería: profesionales de8 países forman parte de una generación que reúne distintas experiencias, culturas y miradas en torno a la alta pastelería. Esta convocatoria internacional refuerza el posicionamiento de Le Cordon Bleu Perú como […]
26 Ago 2026
Le Cordon Bleu Perú es reconocido como Mejor Escuela de Cocina en los Premios Somos 2026, por tercer año consecutivo Le Cordon Bleu Perú ha sido elegido Mejor Escuela de Cocina en los Premios Somos 2026, alcanzando este reconocimiento por tercer año consecutivo. Luego de recibir esta distinción en 2024 y 2025, este nuevo galardón […]
