Pía León se ha convertido en la mejor chef femenina del mundo, según la prestigiosa lista “The World’s 50 Best Restaurants”
El pasado miércoles 4 de agosto, nuestra egresada de la carrera de Cocina de Le Cordon Bleu Perú, Pía León, fue premiada con el reconocido galardón internacional “Los 50 mejores restaurantes del mundo”, esta lista es elaborada por la empresa de medios británica William Reed Business Media, basada en una encuesta de chefs, restauradores, gastrónomos y críticos de restaurantes internacionales.
León logra, así, posicionarse como la primera cocinera peruana en lograrlo. La también fundadora del “Kjolle”, restaurante ubicado en el distrito limeño de Barranco, aseguró que buscan fomentar la biodiversidad peruana: “Nuestro objetivo es hacer feliz a la gente, que disfruten de la comida y que al mismo tiempo aprendan sobre la biodiversidad peruana, este es un concepto poderoso para compartirlo con el mundo” comentó ante la prensa.
En una entrevista para El Comercio aseguró, también, que ser chef completa su propósito de vida: “Para mí ser chef completa mi misión en la vida, no creo que pueda estar en otro lugar con la misma convicción”, finalmente ofreció esta sugerencia para todos aquellos que quieran lograr su objetivos: “Trabaja duro, sé honesto contigo mismo y disfruta el proceso”.
Revisa más información sobre el premio AQUÍ:
02 Nov 2026
Master Cuisine reúne a profesionales de 8 países en su nueva promoción internacional
Una nueva promoción de Master Cuisine de Le Cordon Bleu Perú ya vive una experiencia que trasciende fronteras, reuniendo a profesionales provenientes de 8 países en torno a un mismo objetivo: llevar su experiencia gastronómica hacia un nivel superior de especialización. La diversidad de trayectorias, culturas y formas de entender la gastronomía convierte al programa […]
02 Nov 2026
Master Pâtisserie de Le Cordon Bleu Perú: una formación internacional en alta pastelería
La primera promoción del Master Pâtisserie de Le Cordon Bleu Perú ya marca un nuevo capítulo para la formación especializada en pastelería: profesionales de8 países forman parte de una generación que reúne distintas experiencias, culturas y miradas en torno a la alta pastelería. Esta convocatoria internacional refuerza el posicionamiento de Le Cordon Bleu Perú como […]
26 Ago 2026
Le Cordon Bleu Perú es reconocido como Mejor Escuela de Cocina en los Premios Somos 2026, por tercer año consecutivo Le Cordon Bleu Perú ha sido elegido Mejor Escuela de Cocina en los Premios Somos 2026, alcanzando este reconocimiento por tercer año consecutivo. Luego de recibir esta distinción en 2024 y 2025, este nuevo galardón […]
