La primera promoción del Master Pâtisserie de Le Cordon Bleu Perú ya marca un nuevo capítulo para la formación especializada en pastelería: profesionales de8 países forman parte de una generación que reúne distintas experiencias, culturas y miradas en torno a la alta pastelería.
Esta convocatoria internacional refuerza el posicionamiento de Le Cordon Bleu Perú como un destino de especialización para profesionales de Latinoamérica y el mundo que buscan avanzar hacia una formación de mayor nivel.
Alta pastelería, creatividad y dirección en una sola formación
El Master Pâtisserie ha sido diseñado para profesionales que buscan ampliar su dominio de la pastelería desde una visión integral.
Su propuesta académica combina alta pastelería, técnicas clásicas y contemporáneas, creatividad y autoría, junto con conocimientos degestión, liderazgo y dirección de negocios gastronómicos.
Todo ello con el respaldo académico deLe Cordon Bleu, referente mundial en artes culinarias con más de 130 años de trayectoria y presencia internacional.
Nueva convocatoria Master Pâtisserie 2027
La próxima promoción del Master Pâtisserie de Le Cordon Bleu Perú inicia el 5 de abril de 2027.
Una nueva oportunidad para profesionales de la pastelería, chefs y emprendedores gastronómicos que buscan especializarse, ampliar su visión y formar parte de una comunidad internacional vinculada a la alta pastelería.
Si estás buscando una formación que combine técnica, creatividad, gestión y liderazgo, esta nueva convocatoria marcara el inicio de tu siguiente etapa profesional.
02 Nov 2026
Master Pâtisserie de Le Cordon Bleu Perú: una formación internacional en alta pastelería
La primera promoción del Master Pâtisserie de Le Cordon Bleu Perú ya marca un nuevo capítulo para la formación especializada en pastelería: profesionales de8 países forman parte de una generación que reúne distintas experiencias, culturas y miradas en torno a la alta pastelería. Esta convocatoria internacional refuerza el posicionamiento de Le Cordon Bleu Perú como […]
26 Ago 2026
Le Cordon Bleu Perú es reconocido como Mejor Escuela de Cocina en los Premios Somos 2026, por tercer año consecutivo Le Cordon Bleu Perú ha sido elegido Mejor Escuela de Cocina en los Premios Somos 2026, alcanzando este reconocimiento por tercer año consecutivo. Luego de recibir esta distinción en 2024 y 2025, este nuevo galardón […]
10 Jul 2026
Lanzamiento Master Pâtisserie 2026: donde la alta pastelería se une con la alta dirección
En la pastelería, cada creación empieza mucho antes de llegar al plato. Nace en la precisión de una técnica, en la elección de un insumo, en el dominio del detalle y en la capacidad de convertir una idea en una experiencia. Pero la alta pastelería contemporánea exige hoy algo más: una mirada capaz de unir […]
