Inicio: 21 de setiembre de 2026

Programa de alta especialización diseñado para chefs y profesionales que buscan dominar la alta cocina, la gestión gastronómica y liderar con estándar internacional.

Inicio: 21 de setiembre de 2026

Programa de alta especialización diseñado para pasteleros, chefs y profesionales con experiencia que buscan elevar su dominio de la alta pastelería, perfeccionar su técnica y proyectar su desarrollo con visión de gestión y estándar internacional.